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Situé dans un quartier très vivant au sud du 11e, le bar à manger Louloute renferme une salle de concert au sous-sol. Le patron étant un ancien musicien, ce club lui tient naturellement à cœur…
Un établissement 2 en 1 appréciable pour les sorties parisiennes !
○ Restaurant Louloute ○
Sa devanture évoque un bistrot parisien de gamme supérieure, mais simple et relativement classique. S’il fait beau, on peut facilement se laisser séduire par ces quelques tables inondées de soleil, puisque Louloute s’est installée sur un carrefour relativement dégagé et que sa façade en angle est orientée Sud-ouest. Mais en dehors de ça, rien ne laisse deviner les petits trésors que l’endroit dissimule.
En cuisine, c’est le chef Khalil Harb qui orchestre des plats aux saveurs plutôt méditerrannéenes et orientales (falafel, Kefta, poulpe…) .
Pour la petite histoire, « Louloute », c’est le surnom de Louise, la fille du créateur, Frédérick Ribmert. Louloute est donc aussi une histoire de famille qui a débuté depuis fin novembre 2022…
○ Notre avis ○
L’accueil est dynamique et souriant, et même s’il y avait foule ce soir-là et que les trois serveurs étaient quelque peu débordés, jamais ils n’ont perdu leur calme et leur bonne humeur. La convivialité s’installe dès les premiers échanges !
Nous avons pu goûter à un grand nombre de plats. Tout était bon, mais on retiendra particulièrement les généreux beignets de fleurs de courgettes, le délicieux guacamole au couteau et les surprenantes trois petites pita avec leurs keftas qui fondent dans la bouche.
Le tout était accompagné de vins au choix, dont un champagne de qualité (Ledoux Leclère Grand Brut), un très étonnant vin blanc de macération alsacien (Badinerie, Domaine Kumpf & Meyer), riche en arômes et très fruité, et un Chenin, vin blanc de Loire sec et minéral. Évidemment, le rouge est aussi de la partie, et même si nous n’y avons pas goûté, la sélection de Louloute inspire confiance. L’établissement sert également des cocktails et de très bonnes bières artisanales franciliennes à la pression (provenant de la brasserie BapBap)
Passé une certaine heure, nous avons été invités à nous rendre au sous-sol où un groupe jouait un funk pétillant dans une atmosphère de club intimiste où des néons de couleurs taquinent le clair-obscur dominant. C’était une toute autre ambiance que l’on n’aurait pas soupçonnée dans un tel lieu. Bienvenue au Louloute Club !
S’attabler au Louloute, c’est se donner aussi la possibilité de dîner à côté de Brad Pitt.
Ou de danser aux côtés de Céline Dion ou Madonna au choix !
En carton-pâte of course…
○ Informations ○
Adresse : 55 Rue de Charonne, 75011 Paris
Horaires : du mardi au samedi de 11h à 02h00.
Prix : Petites assiettes : 6€ – 14€ / Verre de vin : 6€ – 8€
Instagram : @loulote.paris
Champagne Ledoux Leclère Grand Brut
Beignets de fleurs de courgettes
Falafels pois cassés, fèves vertes, gouda au cumin
Guacamole au couteau
Poulpe snacké à la levantine, légèrement pimentée
Tartare de bœuf, œuf de caille, grenade, ail des ours, coriandre, huile à la Bergamote, pomme paille
Trois petites pita avec leurs keftas
