No Glu : goûtu ! (Restaurant, Paris 2e)

Restaurant et épicerie sans gluten

Suite à une prise de conscience en octobre 2014, je suis entrée dans la religion du no-glu. Enfin… je ne suis pas une dévote non plus. Quelques incartades par-ci par-là parce que les écarts c’est la vie… n’étant ni allergique ni malade, juste sujette à constipation. Bref… depuis, j’explore le monde de la restauration où le gluten est personna non gratta. (Lire No glu et no champ’ pendant 1 mois…).

♦ No Glu ♦

Devanture noire, plutôt chic et intérieur en bois sobre annoncent la carte de authenticité et de la qualité. Et cette dernière se paye : elle fait un tantinet mal aux fesses… surtout lorsqu’on vient sans résa, on reste bloqué au comptoir sur un tabouret en bois. Une addition qui frôle les 60 euros par personne (entrée-plat-dessert-bouteille). Mais il faut avouer que la fraîcheur des produits, l’inventivité, le dressage des assiettes et le goût sont bien au rendez-vous. Dessert inclus, on en ressort bien repu. Les 2 fois où je suis venue, j’ai même partagé le dessert, la moitié me suffisait. Donc oui, vous mangerez à satiété ce qui n’est pas le cas de tous les restos, même à ce prix.
Bref, je reviendrais sans aucun doute une 3e fois mais…
je réserve avant.

Plus d’informations sur No Glu Restaurant :

16 Passage des Panoramas
75002 Paris
Restaurant sans gluten et parfois sans lactose
Pour réserver votre table : 01 40 26 41 24
Déjeuners du lundi au vendredi : 12H00-15H00
Formule Brunch le samedi : 11H00-16H00
Diners du mardi au samedi inclus : 19H30-23H00
www.noglu.fr

Cadeau de la maison 🙂

Merlu à la vapeur, risotto au parmesan… très fin et savoureux

Hamburger no Glu avec pommes de terre à la salardaise… délicieux

Gâteau aux amandes et à l’orange