Élue capitale de Noël, on s’attend à ce que Strasbourg nous offre de la magie à tous les coins de rues. Ambiance « noëlique » à souhait à faire pleurer une moule, chalets de Noël en série, odeurs envoûtantes de pains d’épices et munstiflette, effluves de vin chaud aux épices, illuminations de toute beauté, chants de Noël en pleine rue.
Et… la légende… dit vrai.
Strasbourg se pare de magie à chaque coin de rue avec ses traditions alsaciennes mises à l’honneur. Les chalets de Noël et les illuminations spectaculaires attirent chaque année une fréquentation record de visiteurs. Entre effluves de vin chaud et gastronomie alsacienne, le charme opère inévitablement.
Ce guide « Marché de Noël à Strasbourg » est à bookmarker d’urgence pour découvrir tous les secrets des marchés de Noël strasbourgeois.
Le Marché de Noël de Strasbourg se tiendra du 27 novembre au 27 décembre 2024.
Sommaire
○ Marché de Noël de Strasbourg : Noël en Alsace ○
Comme la légende s’est répandue comme une traînée de poudre, vous ne serez pas le seul clampin à arpenter les rues de Strasbourg.
Avec ses événements culturels et son engagement en faveur de l’économie locale, Strasbourg attire chaque année plus de 2 millions de visiteurs, y compris de nombreux visiteurs internationaux. Rien que ça durant la période du marché de Noël. Le célèbre Festival de Noël regroupe plus de 300 chalets répartis sur 11 sites thématiques. On y trouve une incroyable diversité de produits artisanaux, de la décoration aux spécialités culinaires. Si certains étals peuvent paraître redondants, des marchés comme le Christkindelmärik mettent en avant des objets uniques et un artisanat authentique, ancrés dans les traditions alsaciennes.
En fait, on parle du marché de Noël mais il s’agit de plusieurs marchés, 300 chalets en bois répartis sur 11 sites en 2018. Les plus intéressants sont thématisés ou spécialisés (artisanat local, produits régionaux, décorations de Noel, pays invité : la Finlande en 2018) .
Vous pouvez donc choisir de découvrir le marché de Noël en un, deux ou trois jours. Il est ouvert tous les jours : de 11h30 à 21h.
Je ne les ai pas tous vus mais après avoir arpenté pas mal de places, vu je ne sais combien de chalets en bois, certains étals sont redondants. La première fois vous êtes émerveillés par les objets et quand vous l’avez vu pour la 50e fois ailleurs, l’effet est moindre. Si si. Je pense aux photophores notamment, aux crèches allemandes, les figurines casse-noisettes, etc.
Et sachez que les prix sont légèrement plus élevés sur le marché que dans la boutique « Un Noël en Alsace« .
J’ai fait le marché en deux jours, en vrai plutôt 2 après-midis. Pour être honnête, j’ai fait tout ça dans le désordre donc le descriptif de mes 2 jours ne sont pas des parcours à suivre à la lettre…
La Porte des Lumières : entrée de la « Capitale de Noël ». L’entrée de Strasbourg, baptisée Porte des Lumières, donne immédiatement le ton avec ses suspensions lumineuses et son atmosphère magique
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Jour 1 à Strasbourg : Hôtel Boma, place des Meunier, marché du parvis de la Cathédrale, le Marché OFF, place Kléber
Hotel Boma, easy living hotel
L’hôtel où j’ai séjourné. À Noël, il faut compter aux alentours de 220-250 euros pour une chambre double dans cet hôtel 4 étoiles au style contemporain et accents ethniques inspirés par l’Afrique. J’y ai très bien dormi, le personnel est agréable, moins conventionnel qu’à Paris. Il est extrêmement bien situé. C’est à vous de mettre votre bagage dans la conciergerie. (la fille qui s’en n’est pas remis :P). La particularité ? Vous pouvez acheter les objets qui sont dans la chambre…
Hotel Boma, easy living hotel
Le marché des irréductibles petits producteurs sur la petite place des Meuniers
Un must ! Vous y trouverez que des produits du terroirs et du local. Le marché des irréductibles petits producteurs est un incontournable pour soutenir l’économie locale. On y trouve des spécialités telles que des eaux-de-vie, du miel, de la truffe, du nougat, des champignons etc.
Le marché du Parvis de la place de la Cathédrale.
C’est un des lieux phares à visiter. Il faut passer par la rue Mercière pour la vue sur la cathédrale. Bien que son marché propose pas mal d’objets vus ailleurs, c’est ici que j’ai vu les crèches allemandes en bois les plus abordables. À bon entendeur…
Les fameuses crèches allemande en bois : la flamme de la bougie fait tourner les hélices de la crèche. Elles se placent au centre de la table à Noël en Allemagne
Les crèches allemandes sont hors de prix dans cette cabane. Les décos de Noël présentes sont très traditionnelles
Le marché OFF
Ce marché alternatif, situé place Grimmeissen, met en avant des pratiques responsables et un engagement écologique.
Le sapin alternatif à l’entrée du marché Off
Le marché alternatif sous l’angle de l’achat responsable et solidaire sur la place Grimmeissen. Une bonne idée mais trop petit à mon sens. Il faudrait plus de stands.
Le marché place Kleber est celui du village du partage
85 associations solidaires et humanitaires y officient (Médecins du monde, Croix Rouge, Humanis, etc.). À voir pour voir le sapin de Noël Géant et revenir le soir pour l’ambiance. Le grand sapin de Noël illumine la place dans une ambiance féerique. Le soir, les chants de Noël et les animations sur place renforcent l’esprit des fêtes.
Il se dégage beaucoup d’émotions sur cette place…
Hommage aux victime de l’attentat de Strasbourg …
Noël dans les rues de Strasbourg
Une Winstub : restaurant traditionnel et populaire
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Jour 2 à Strasbourg : Christkindelmärik, la place Gutenberg, le marché des délices de Noël, la place du marché Gayot, Marché des Rois Mages dans le quartier de la Petite France
Le Christkindelmärik
Datant de 1570, le Christkindelmärik est le marché le plus ancien et le plus grand sur la place Broglie : trois longues allées. On y trouve de tout concernant la décoration du sapin et de la maison, des accessoires et de la nourriture à foison. C’est pour moi le meilleur car beaucoup d’artisans locaux exposent et leurs produits sont uniques. Donc pas sur les autres marchés. C’est LE marché incontournable où vous devez passer le plus de temps. C’est aussi le plus éloigné. Idéal pour découvrir des produits uniques et participer à des ateliers de bricolage ou d’autres animations familiales.
Munstiflette et vin chaud
Place Gutenberg
Près de la place de la cathédrale, chaque année, le Marché de Noël de Strasbourg invite un pays ou une région où les différents exposants présentent les traditions culturelles et artisanales de ce pays, mais également ses spécialités culinaires de Noël. En 2018, la Finlande a présenté ses spécialités gourmandes et produits typiques.
En 2024, le Parc naturel régional des Vosges du Nord est l’invité d’honneur. Un chalet collectif est partagé entre les producteurs et artisans de cette région, tous labellisés Marque Valeurs Parc. Découvrez une vaste gamme de produits : du miel, des décorations de Noël en grès, de la laine naturelle, des tricots faits main, des plantes aromatiques et médicinales, ou encore de l’eau minérale naturelle.
L’arbre bleu lumineux et son traditionnel ours bleu sont à retrouver sur la place Gutenberg
Le village finlandais sur la place GutenbergLe village finlandais sur la place Gutenberg
Il paraît que c’est très bon ce saumon à la flamme…
Le Marché des délices
Place du Marché-aux-Poissons, terrasse du Palais Rohan : gourmands, rendez-vous ici pour déguster des Bredele (petits sablés alsaciens), des pains d’épices ou encore du foie gras local. C’est aussi un lieu idéal pour admirer les décorations en pleine lumière. Et l’endroit est vraiment beau.
La place du Marché Gayot
Au milieu de la place trône un grand sapin « participatif » où c’est à vous de fabriquer les décorations dans un atelier situé à côté. Les familles apprécieront les activités comme les chasses au trésor, des spectacles et animations pour enfants, les ateliers de bricolage et les décorations participatives.
Marché des rois Mages dans le quartier de la Petite France
Situé dans le quartier pittoresque de la Petite France, ce marché offre une immersion totale dans l’artisanat et les produits locaux. Une balade de nuit à travers ses rues décorées et illuminées est un incontournable.
C’est le marché le plus « carte postale ». Sur la place Benjamin-Zix, vous trouverez de l’artisanat local et de quoi se sustenter. Pas le meilleur en terme de produits (on les retrouve ailleurs) mais à visiter pour son charme, ses canaux, ses écluses et ses maisons à colombages emblématiques de ce quartier pittoresque de Strasbourg.
Les photophores que j’ai vues partout partout…
Crèches allemandes
Décorations rue des Orfèvres et autres
– Mes recommandations pour visiter le marché de Noël de Strasbourg–
À savoir
► Vous serez fouillés à l’entrée de la ville, valises comprises. Il faut tout ouvrir. Je pensais que c’était suite aux événements tragiques de décembre 2018, mais il paraît que c’est chaque année.
► Prenez des chaussures confortables pour « piétiner », prévoyez de la monnaie, et aimez la foule !
► J’ai bu des vins chauds (gluhwein) à petits prix servis dans des grands verres à tous les marchés. Les gobelets en plastique sont consignés, vous pouvez récupérer vos 1€ sur n’importe quel stand de la ville. Donc généralement le vin chaud revient à 3 €. Il y en a même au vin blanc mais je n’ai pas goûté, ni les jus de fruits chauds sauf au citron (Jus de pomme, jus de myrtille, etc.)
► Repérez sur la brochure marché de Noël l’emplacement des toilettes. Vous aurez besoin de ces arrêts.. #vinschauds
► Si comme moi vous avez eu un coup de cœur pour les crèches allemandes en bois, sachez que c’est sur un stand, placé sur la gauche de la cathédrale que j’ai trouvé les moins chères (autour de 20 € la plus petite au lieu de 40 €. Je vous conseille donc de ne pas vous précipiter mais de faire un tour sur les marchés. Il y en a partout…)
► Pour gagner du temps, je vous conseille de manger sur place dans les marchés en mode street food. C’est aussi plus économique et tout aussi bon : la barquette de munstiflette : 6 euros
► Manger des bredele ! Ces petits sablés sont exquis ! (gâteaux confectionnés uniquement pendant la période de Noël) . Pas vu : le marché des bredele et des vignerons de la Couronne d’or. Attendez-vous à craquer sur d’autres produits, la tentation est partout et votre gourmandise aura bien envie de tester des produits qu’elle n’a jamais vu ailleurs… (christstolle (une brioche de Noël aux fruits et aux épices et parfois à la pâte d’amande) ou le schnitzwecke (un pain composé de très nombreux fruits séchés).
► Si vous avez le temps, faite la découverte de la ville en bateau mouche avec Batorama. (je l’ai fait enfant..)
► Circulation et stationnement : Strasbourg met en place des mesures spécifiques, avec des zones de stationnement et un accès facilité grâce au transport en commun. Cela permet une meilleure gestion des flux de visiteurs, en particulier lors des pics d’affluence.
À voir
► La place Kléber la nuit : voir le grand sapin de Noël de Strasbourg illuminé qui culmine à plus de 30 mètres de hauteur sur la Place Kléber. L’’atmosphère de Noël est prenante surtout le 24 en fin d’aprem’, le public écoute les chants de noël et autres concerts.
► Si vous en avez qu’un seul à faire, le meilleur des marchés selon moi : le Christkindelmärik. Il est aussi le plus ancien. C’est celui ou vous trouverez le plus d’artisanat régional, des objets que vous ne verrez pas dans un autre chalet. Il y a aussi un manège pour les enfants. Il est aussi très grand donc vous pouvez facilement y passer plus de 2h si vous êtes du genre à flâner et à prendre votre temps. Allez-y dès l’ouverture pour éviter la foule. Il s’arrête le 24/12.
► A contrario, c’est l’un des plus petits des marchés qui vient ensuite dans mon classement : celui de la place des Meuniers est occupé par les petits producteurs d’Alsace. Sur leurs étals, du terroir et du local ! J’ai acheté de la truffe et je regrette de ne pas avoir acheté de la propolis, du miel, etc.
► Manger dans une winstub pour déguster la gastronomie traditionnelle régionale (de préférence le soir après le marché)
►Le marché des Délices situé sur la place du Marché-aux-Poissons : le 2e marché gourmand qui vaut le coup ! Non seulement il regroupe l’ensemble des produits traditionnels alsaciens mais il offre aussi un joli décor pour se rassasier face à l’Ill…
► Le marché Off s’oppose aux marchés traditionnels pour son côté alternatif . Il existe depuis 3 ans. Seulement, il y a peu de stands et on l’impression d’être plus dans un lieu de vie parisien du style Ground Control ou les Grands voisins en bien plus petit. On y trouve un stand d’artisanat moderne, un stand de fripes, un autre de second main, des objets en bois découpés à la machine. Il faudrait le développer pour qu’il soit vraiment un incontournable.
► Le marché place Gutenberg : thématique Finlande en 2018. Mise en avant des spécialités du pays invité.
►Le marché du Parvis Place de la Cathédrale pour le décor. Il ferme le 30/12
► Se balader la nuit tombée : pour admirer les décorations de Noel illuminées
► Les décorations de la rue des Orfèvres et celle de la rue des Hallebardes (la nuit)
À ne pas manquer
Les Ateliers de Bredle : Confectionnez ces petits sablés emblématiques en participant à des ateliers animés par des passionnés.
Festival des Illuminations : Découvrez les rues de Strasbourg ornées de leurs plus belles décorations lumineuses. Spectacles de rue : Des troupes de danse et de musique animent les différents marchés pour une expérience festive et conviviale.
– Cliquez ici pour visualiser la carte en plus grand––
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