Les pizzas du MOB Hotel Paris Les Puces (Saint-Ouen)

Une jolie pépite aux portes de Paris…

○ MOB Hotel Paris Les Puces ○

Le MOB Hotel est parait-il l’hôtel le plus cool de Paris. Son fondateur, Cyril Aouizerate, était déjà derrière le lancement du Mama Shelter il y a 10 ans. Pour ce que j’en ai vu cet hiver, en effet, dès l’entrée l’hôtel met l’ambiance : canapé qui incite  vraiment à se poser, boutique proposant des objets « branchés », lumière tamisée. Le MOB hotel n’a rien d’un hôtel traditionnel avec ses codes caractéristiques. Il fait plus figure de lieu de vie. D’ailleurs, il faut aussi jardin, espace de méditation, bibliothèque et incubateur de start-ups. Mais je suis venue pour le restaurant bio…

Dans une ambiance décontracte et dans un bel espace, sa déco style chalet d’hiver (murs en bois, feu de cheminée, luge, peaux, chandeliers…) donne une atmosphère chaleureuse et feutrée. Il propose une cuisine faite-maison aux accents méditerranéens (mezze, houmous, keftas…) et quasi exclusivement végétarienne dont les ingrédients sont issus de coopératives agricoles.  Des militants engagés pour une consommation bio et responsable.
Leur spécialité : un large choix de pizzas entre 15 et 18€ à déguster sur des tables en bois. Je n’avais pas trop faim ce soir-là, je ne pensais pas terminer ma Lamahjoun (tomate, bœuf aux 7 épices, herbes fraîches et Tahina persillées) mais la pâte était légère et la garniture excellente. J’en ai fait qu’une bouchée :). Les autres plats sont entre 24 € et 38 € (un poil cher pour Saint-Ouen).

Je vous conseille d’y aller entre amis et nombreux : c’est vraiment le lieu idéal pour se retrouver à plusieurs car on s’y sent bien comme à la maison.
Je suis bien curieuse de voir l’immense terrasse l’été…