La petite adresse de quartier à retenir dans vos tablettes…
Je n’ai pas compris le nom de ce restaurant.
« La Poulette de Grain ».
Il m’arrive d’être un peu dérangée, dyslexique, de mélanger l’ordre des mots. Habituée aux facéties de mon cerveau, j’ai dû relire plusieurs fois. Mais non… pas de « Grain de la Poulette » à l’horizon. Je couvais p’t’être un truc … À moins que Grain soit une ville. Alors j’ai cherché Grain en France mais je n’ai pas trouvé. Ni en Belgique, ni en Suisse, ni en Espagne ni encore au Bangladesh. Rien trouvé. Un peu penaude je suis de faire chou blanc face à ce grain. M’en mords les doigts de ne pas avoir demandé… m’enfin plus pour longtemps.
Après un accueil chaleureux, place aux choses sérieuses. Qui démarrent par une entrée de toute beauté : ravissement pour les œufs Bénédicte particulièrement réussis. Présentation et saveurs tenaient plus d’un menu de gastronome que des œufs habituellement servis pour un brunch. Le reste du brunch sera plus classique mais tout aussi goûtu.
Bref une cuisine pleine de promesses qui donne envie de revenir pour dîner… et qui pourrait presque passée inaperçue située dans le coin « tranquille » de la rue du Faubourg Saint-Antoine bien après la station Faidherbe Chaligny, loin du tumulte entre Bastille et Ledru, avec une vitrine qui ne paye pas de mine. Et pourtant mieux vaut réserver. Un autre bon signe.
Une adresse repérée dans le guide « Brunch et vous ? » lancée par la Fourchette dont je vous parlerais bientôt…
♦ Plus d’informations : La Poulette de Grain ♦
261 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
Téléphone :01 42 52 91 24
Horaires d’ouverture : 07:30 – 02:00
Site web : La poulette de Grain
Brunch à 20 € contenant : boisson chaude, jus de fruit, viennoiserie, pancake, œufs brouillés, une assiette chaude et une salade de fruits.
Panière à pain créée avec un vrai 33 tours…
Oeufs bénédicte
Saumon nordique…
Saucisse de Morteau
Pancake
La chaise de bar improbable à motif tête de mort…
Un dimanche matin tranquillou dans le 11e…
5 commentaires
Dire que j’aurais pu t’y emmener à cette adresse, c’est quand même rigolo 😉 Pour la poulette de grain, il me semble que cela vient de la manière dont la poulette est élevée, nourrie et l’âge à laquelle elle est …. sic…
En visite à Paris ce weekend, je passe le blog en revue à la recherche d’une bonne adresse de brunch pour samedi ou dimanche :)!!!
Alors un bon conseil : réserve avant !!
j’aurais aimé faire : ♦ Pancake Sisters, (3 rue lucien Sampaix 75010 Paris)
♦ Pamela Popo, (15 Rue François Miron, 75004 Paris)
Sinon : http://glose.fr/2015/03/31/le-guide-2015-des-meilleurs-brunchs-parisiens-la-fourchette/
Bon j’ai donc réservé chez Pancakes Sisters sur ton conseil, merci donc de ta réponse
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Est ce qu’on ressent l’excitation avec l’utilisation intempestive des exclamations?!!
Merci 🙂
Grave !!!
Hâte de savoir si cette adresse faut autant le coup que j’ai entendu dire 😉 En tout cas c’est original 🙂