Si Bergerac vous évoque seulement un personnage de littérature haut en couleur à la verve aussi exceptionnelle que la taille de son nez et Duras une célèbre autrice française, alors il est temps de parfaire votre géographie !
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Sommaire
La Périgord Attitude…
En ce mois de juillet caniculaire, escapade dans le Sud-Ouest, dans le département de la Dordogne, dans l’une de nos belles et gourmandes régions françaises : Bergerac. Une terre riche par ses paysages et ses produits gastronomiques, située dans le Périgord, plus précisément le Périgord pourpre. Le comité départemental du tourisme identifie cette région par cette couleur car elle rappelle la couleur des feuilles de vigne à l’automne…
Mais parlons été. Saison où l’on se délecte d’un cocktail désaltérant au Monbazillac, on profite d’une balade en vélo dans les vignes, on se rafraîchit dans la piscine d’un château, on dîne sur la terrasse d’un étoilé offrant une vue panoramique et on jouit de tous les plaisirs qui font l’art de vivre de la région !
Le vignoble Bergerac Duras
Célèbre depuis le XIVe siècle, Monbazillac est l’appellation la plus réputée de la région. Qui n’a jamais dégusté ce vin liquoreux par excellence, que l’on croise souvent sur les tables de fêtes entre Noël et jour de l’an ? Si Monbazillac tire la couverture des vins de Bergerac, il existe 6 autres terroirs (Côtes de bergerac, Bergerac, Pécharmant, Montravel, Saussignac et Rosette), 17 vins d’appellation d’origine protégée et 5 couleurs.
J’ai particulièrement apprécié la Rosette (un moelleux) et le Saussignac. Appellation plus confidentielle que le Monbazillac, le Saussignac est une belle découverte que je vous recommande. Si ce liquoreux est plus subtil, délicat et soyeux, les vins de Monbazillac sont quant à eux plus voluptueux.
Durant ce séjour, j’ai particulièrement aimé :
> Rosé Montravel (Domaine de Perreau)
> Initial G, AOP côtes de Montravel blanc « Moelleux » 2021, (Domaine de Perreau)
> Saussignac, (Château le Tap)
> La Rosette, un moelleux subtil (Château du Rooy)
> Secret de M, un Bergerac sec (Cave de Monbazillac)
> Château Monbazillac, 2016
> Premier or (Château Feely)
Le point culture : Cyrano de Bergerac
○ Cyrano de Bergerac n’est pas seulement un personnage fictif de la pièce de théâtre d’Edmond Rostand.
○ Edmond Rostand s’est bien inspiré d’une personne réelle : Savinien de Cyrano de Bergerac. Un poète parisien mais pas du tout gascon, né il y a 403 ans en 1619 dans une famille bourgeoise. Le dramaturge a pris certaines libertés. Par exemple, Savinien préférait les hommes aux femmes…
○ Le Cyrano de Bergerac d’Edmond a quant à lui sa statue à Bergerac. Un clin d’œil humoristique qui laisse croire qu’il existe bien un lien entre le personnage et la ville…
Immersion de 3 jours dans le vignoble de Bergerac Duras
Découverte du vignoble de Bergerac Duras, entre art de vivre et respect pour l’environnement (biodynamie et biodiversité) avec quelques belles adresses et incontournables de la région ! Ce séjour fut aussi l’occasion de célébrer les 700 ans de la Vinée…
JOUR 1
14h00 – Déjeuner au jardin de Félicien, visite de la ferme
16h00 – Escape game et dégustation au Domaine de Perreau
19h00– Visite du Château des Vigiers
20h00 – Dîner au Bistro du Château des Vigiers
22h00 – Nuitée au Château des Vigiers
JOUR 2
10h00 – Balade dans les coteaux vélo électrique et arrêt au château de Bélingard
12h00 – Séance de cocktails avec Anthony Castaing (Domaine de Grand Neuve)et déjeuner au Bistro du Clocher à Pomport
14h00 – Visite du château de Monbazillac
17h30 – Découverte de la biodynamie à Château Feely
20h00 : Dîner à la Tour des Vents
JOUR 3
9h30 – Marché sur la place de l’église de Bergerac
10h30 – : 700 ans de la Vinée
11h30 – Visite de quai Cyrano et déjeuner
14h00 – Visite du quartier historique
JOUR 1
Déjeuner au Jardin de Félicien
Le Jardin de Félicien est une table paysanne, proposant une cuisine familiale et généreuse concoctée à partir des produits de sa ferme bio… située juste derrière le restaurant. De la « fourche à la fourchette« , on ne peut pas faire plus frais et locavore ! Le restaurant en plein milieu des champs dénote dans un océan de verdure à perte d’horizon. Le repas fut accompagné des vins du terroir de Montravel. J’ai particulièrement apprécié le rosé en ces temps de chaleur…
Le plus : la propriétaire vous invite à visiter sa ferme. Les enfants seront ravis de découvrir ânes, cochons, poules…
Adresse : Le mayne gros bost, 4079 route des primevères, 24610 Montpeyroux, ouvert du jeudi au samedi, tous les soirs.
Assortiment : Arancini au canard, nuggets poulet fermier, mini burger ,courgettes, pickle concombre, salade tomates / clafoutis aux prunes, glace miel de la ruche, Domaine de Montravel
Petit-déjeuner sur la terrasse ensoleillée de l’hôtel
Dégustation et escape game dans un domaine viticole : Domaine de Perreau
Le domaine de Perreau est en agriculture biologique depuis 2019, leurs vins sont certifiés bio depuis 2022. En 2014, sa vigneronne Gaëlle Reynou Gravier avait déjà valorisé les pratiques environnementales en faisant labéliser le vignoble Terra Vitis®, une belle démarche de viticulture raisonnée. Le Domaine de Perreau est également certifié Haute Valeur Environnementale. Mais surtout, elle a été désignée vigneronne de l’année 2022 par le jury du concours des vins de Bergerac et Duras grâce à sa cuvée « Initiale G », un blanc moelleux en AOC Côtes de Montravel, cuvée 2021. Cette appellation n’avait jamais été récompensée. Et c’est effectivement un joli coup de cœur, « Initiale G » est frais et gourmand à la fois, il est floral, subtil et harmonieux.
Le plus : lors de votre visite-dégustation, vous pouvez aussi jouer à un escape game dans une ancienne bâtisse du 16e siècle, entourés d’objets d’époque. En moins d’une heure, vous devez trouver les codes pour ouvrir les coffres qui vous amèneront à un trésor…
Adresse : Perreau, 24230 Saint-Michel-de-Montaigne / escape game durée 60 minutes, 20 € par personne, 2 à 6 personnes à partir de 10 ans / « sentier biodiversité » un parcours de 1h30 dans le vignoble / gîte de 4 personnes ouvert à la location de mai à septembre
Une valeur sûre : « Initiale G », un blanc moelleux en AOC Côtes de Montravel, cuvée 2021.
Visite du Château des Vigiers
Nous avons séjourné dans un cadre magnifique et féérique à la tombée du jour : un domaine datant du XVIe siècle, l’hôtel 4 étoiles Château des Vigiers. Trônant au centre d’un terrain de golfe, c’est un bonheur de respirer l’air pur au milieu de ces terres aménagées, fréquentées par de nombreux petits lapins !
Une adresse à retenir pour un séjour romantique ou golfique ♥
Bon à savoir : le Château des Vigiers produit son propre vin.
Adresse : Château des Vigiers, 24240 Monestier
Le magnifique domaine du Château des Vigiers…
Dîner sur la terrasse du Bistrot des Vigiers…
Accords mets et vins avec3 cuvées de Château Le Tap. Crème de Cèpes, Cabécou rôti et chapelure de noix, côte de porc, et tarte fine aux pommes et sa glace vanille accompagné d’un Saussignac Château le Tap qui a su préserver une certaine fraîcheur.
Un petit-déjeuner riche et complet vous attend au Château des Vigiers…
Nuitée au Château des Vigiers
On a dormi dans l’une des chambres du relais. Confort, spacieux, calme, une belle déconnexion dans un écrin de verdure…
Chambre 218
JOUR 2
Balade dans les coteaux en vélo électrique et arrêt au château Bélingard
On a traversé le mignon petit village de Pomport pour se retrouver dans les vignes de la côte Nord de l’AOC Monbazillac en passant par le château Bélingrad. Un lieu magique chargé d’histoire et de forces mystiques et telluriques. En effet, l’endroit serait un ancien lieu de culte celtique : un ancien siège, trône de sacrifices druidiques, été retrouvé enfoui sous un chêne, face au lever du soleil. Bélingard veut dire d’ailleurs jardin du soleil (belenos= dieu du soleil, gaard = jardin).
Adresse : Château Bélingard, 24240 Pomport
Arrivé au château Bélingard…
Séance de cocktails et déjeuner au Bistro du Clocher à Pomport
Pomport a beau avoir 800 habitants, il n’en est pas moins le plus grand village viticole de Monbazillac ! Et comme Monbazillac est le plus grand domaine du monde de liquoreux…
Le Bistrot du Clocher est une nouvelle adresse à l’entrée du village, aménagé dans un ancien bâtiment de la Poste. On déjeune à l’ombre sous les tilleuls des plats faits maisons utilisant des produits locaux et majoritairement bio.
En prime, on a eu droit à des cocktails au Monbazillac, le Monbajito, où comment se rafraîchir avec une liqueur traditionnellement bue en hiver, en été !
Adresse : Pomport Ouest, 24240 Pomport
Bien arrivée à Pomport…
L’ancienne Poste de Pomport devenue le nouveau Bistrot du Clocher
Le détail qui rappelle l’histoire du bistro…
Déjeuner avec les vins du Domaine de Grande neuve…
Cocktail au Monbazillac : monbajito
Visite du château de Monbazillac
Le château de Monbazillac a été récemment rénové pour notre plus grand plaisir ! En effet, un nouveau parcours de visite a été mis en place. Une expérience immersive, instructive et ludique. Vous en saurez non seulement plus sur les vins de Monbazillac, mais également sur l’histoire du château qui se veut aussi une résidence d’artiste puisqu’il accueille des expositions d’art contemporains dans certaines de ses pièces. Une offre cultuelle complète alliant histoire et modernité grâce à la technologie (jeux de lumière, mapping, audios…) et qui se termine par une belle dégustation de Monbazillac !
Adresse : Le Bourg, 24240 Monbazillac
Le château de Monbazillac, classé Monument historique, appartient depuis 1960 aux vignerons de Monbazillac
Pour tout savoir sur Monbazillac…
Les œuvres de Marlène Mocquet, céramiste
Place à la dégustation avec deux vins secs « Euphonie » et « Secret de M » et un « Monbazillac »
Découverte de la biodynamie à Château Feely
Le vignoble du château Feely est un domaine familial, certifié en culture biologique depuis 2009 (conversion commencée en 2006) et biodynamique depuis 2011. Les vignes sont donc cultivées sans pesticides ni produits chimiques. Il propose aussi deux gîtes : Le Wine Lodge et le Wine cottage. Caro Feely, aussi autrice et conférencière vin, nous a fait découvrir la biodynamie et la biodiversité grâce à une visite guidée de son domaine. Puis l’expérience se poursuit par une dégustation de vins biodynamiques et naturels aux arômes biens expressifs. Un must !
Bon à savoir : Château Feely propose une offre complète pour découvrir et apprendre le vin : dégustations, cours, visites virtuelles, accords mets et vins, etc.
Adresse : Lieu dit La Garrigue, 24240 Saussignac
Premier or, un Saussignac de Château Feely
Dîner à la Tour des Vents
Le restaurant étoilé La Tour des vents implanté à Monbazillac près de Bergerac en Dordogne propose une cuisine gastronomique de haute volée avec une vue imprenable 360° sur les vignes de Bergerac…
Adresse : D933, Lieu dit, 24240 Monbazillac
Découverte pour la première fois de la Rosette avec Château du Rooy. Un moelleux tout en douceur, un vin élégant ! En entrée : pressé de Foie Gras aux écrevisses d’ici, Tomates du Gaec de Franchemont infusées à la Verveine, mise en bouche : salade haricot vert, sorbet framboise poivron, écume de lait ribot, et anchois de Getaria
Plat : tranche de carré de veau de Mr Maury Rôtie, Girolles, amandes et graines de semoule tunisienne, petits légumes du moment
Rosé (Merlot et Cabernet) Château du Rooy
Le magnifique dessert : l’Abricot façon Pavlova, Chantilly Pistache, crème glacée amande amère
JOUR 3
Marché de Bergerac
Au marché de plein air de Bergerac, on trouve des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme, des produits de beauté et des produits non alimentaires. Difficile de ne pas craquer devant les étals richement achalandés des produits du sud-ouest…
Infos : de 7h à 13h et de 15h à 19 h – Du mardi au samedi
Défilé : célébration des 700 ans de la Vinée
Le vignoble de Bergerac existe depuis le 14ème siècle. Lors de la célébration des 700 ans de la Vinée, le consulat de la Vinée a déambulé dans les rues sous le rythme de la fanfare, animant les rues du centre-ville jusqu’au port de Bergerac pour finir en beauté autour d’un grand banquet accompagné d’une grande sélection de vins de Bergerac…
Cérémonie de marquage des barriques sur le port…
Préparation du banquet…
Quai Cyrano
Ouvert en 2019, Quai Cyrano est à la fois le nouvel office de tourisme et la maison des vins à Bergerac. Espace de dégustation de vins et produits du terroir, il vaut aussi le détour pour son cloître, un magnifique ensemble du XVIIème siècle et sa terrasse qui offre une jolie vue surplombant l’ancien port.
Adresse: 1 Rue des Récollets, 24100 Bergerac
Déjeuner et dégustation à Quai Cyrano
Visite du quartier historique de Bergerac
Et on termine par une balade dans les rues du quartier historique où l’on a pu admirer de nombreuses maisons à colombage…
Un séjour œnotouristique comme on les aime, qui allie divertissement, sensibilisation à l’environnement, initiation, gastronomie et bien sûr dégustation, dans une ambiance conviviale et généreuse propre au sud de la France !
Merci aux vins de Bergerac Duras pour son accueil et ce parcours et à Rouge Granit pour son invitation !
