Shake n'Smash : incontournable pour amateur de cocktails originaux (Paris 3e)

Super cocktails !

La devanture laisse penser à un petit lieu banal, un peu fermé. Enfin… quand on atterrit un dimanche soir jour où le bar est fermé. Mais il ne faut pas se fier aux apparences.
Je suis donc revenue un lundi soir où la chaleur parisienne battait son plein pour déguster sur la terrasse des cocktails rafraîchissants dont le prix oscille entre 12 et 14 euros, qui m’ont non seulement désaltérée mais aussi séduite par la saveur du mélange. C’est fou comme je goûte de plus en plus à des cocktails qui sont à des années lumière d’un cocktail de bar de plage. « Le Mojito est au beach bar ce que le On the road est au palace« . Le On the road étant bien sur une création mixologique du Shake N’Smash. Un élixir exquis à base de gin, sirop de pamplemousse, piment, ginger ale et citron vert.
Pour des températures excédant les 25 degrés, je recommande aussi le « Basilic instinct » réalisé à partir de gin, concombre, basilic et citron jaune. Le tout décoré de boutons de roses…
Le cocktail « Le dandy » est servi dans une flasque dans un pot rempli de glace pilée. Stylé… il fait son petit effet.
Je conseille d’accompagner les cocktails avec des assiettes : parce qu’elles sont délicieuses, bien présentées et que les cocktails… c’est traître. Mention spécial aux tacos au canard sauce miel et moutarde. J’ai fondu…
L’intérieur est aussi à voir : ambiance cosy, feutrée, tamisée avec une déco léopard, un espace concert et un autre qui peut être privatisé. Bref, l’hiver cette adresse doit avoir un tout autre charme, sachant en plus que la carte des cocktails est renouvelée
Et en prime, accueil souriant et agréable des propriétaires du lieu, Jérôme et Sephora, passionnés par leur art.
Bref vous avez tout compris, ceci est une it-address…